Кризис-менеджмент, антикризисное управление

Выводим из кризиса проблемные предприятия. Проводим всесторонний анализ всех бизнес-процессов в компании, даём конкретные практические рекомендации.

Предлагаем свежие идеи, используем свой успешный предыдущий опыт.


Ресторанный консалтинг

Поможем открыть и раскрутить ресторан/паб/пиццерию на любом этапе.

Проведём глубокую диагностику заведения, выявим недочёты и узкие места. Дадим экспертную оценку качеству блюд и обслуживания.

Подготовим комплексный пакет рекомендаций по следующим вопросам:

- привлечение новых посетителей в заведение

- повышение среднего чека

- мотивация персонала, сокращение текучки кадров

- корректировка меню

- минимизация расхода ТМЦ

- профилактика обсчёта/недолива/воровства

- анализ бюджета, повышение рентабельности

- анализ технического состояния и инфраструктуры

- анализ веб-сайта

- разработка программы лояльности

- консультации по трудовому законодательству.


Тайный покупатель

Хотите узнать, что на самом деле говорят клиентам ваши сотрудники?

Проведём проверку вашего предприятия по программе «Тайный покупатель». Вы узнаете, как воспринимается ваш товар/услуга потенциальным потребителем. Дадим подробные рекомендации по улучшению клиентского сервиса. Особенно эффективно для общепита, розничной торговли, аптек, АЗС. Разработаем анкету под ваши потребности. Анонимность гарантирована.

Стоимость 1 заполненной анкеты – от 200 грн. до 500 грн., в зависимости от сложности.


Франчайзинг

Разработаем схему расширения вашего бизнеса по системе франчайзинга. Сформулируем условия сотрудничества и обеспечим прибыльность проекта. Разработаем франчайзинговый пакет документов, просчитаем размер паушального взноса и роялти, составим франчайзинговый договор.


Оценка и продажа готовых предприятий 

Окажем содействие в продаже вашего действующего предприятия либо его доли. Профессионально оценим активы и рыночную стоимость компании. Дадим рекомендации по повышению стоимости предприятия.